我國農藥殘留現象比較嚴重。農藥使用量的增加和農藥使用不當，使我國農產品農藥嚴重超標。葡萄是釀酒的主要原料，葡萄上的農藥殘留是否會影響葡萄酒的品質，使用農藥殘留快速檢測儀對葡萄酒進行檢測，分析農藥殘留的影響。
因為葡萄在生長過程中*容易生病，黑痘、霜黴病、白粉病等非常嚴重，必須使用殺菌劑。對於農民來說，無論其毒性如何，都可以使用更有效和更快的方法。因為酒廠無法決定農民使用什麽農藥，他們隻能決定種植的葡萄品種。因此，酒廠生產的葡萄酒中存在農藥殘留。由來已久，這是不爭的事實。
據報道，有媒體將3款國內知名葡萄酒產品送至檢驗中心進行檢測後，均被檢測出多菌靈或甲霜靈農藥殘留。根據農藥殘留快速檢測儀，張裕酒的殘留值超過了其他兩種。多菌靈是美國禁用的殺蟲劑，有導致肝癌的風險。針對網上的農藥殘留事件，張裕酒業有限公司表示，張裕酒中的兩種殺菌劑含量極低，遠低於歐盟葡萄酒和國家食品的標準，不會對人體健康產生任何影響。國內消費者可能因此對國產品牌產生不信任感，這對葡萄酒行業將是一個打擊。
農藥殘留快速檢測儀可快速、高效、準確地檢測農藥殘留，提高葡萄酒中農藥殘留標準有利於增加我國出口貿易。農藥對人體的危害是毋庸置疑的，提高農藥殘留標準刻不容緩。
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